Glyuk

Производителям продуктов питания, вероятно, придется отказаться от целой серии искусственных пищевых красителей, поскольку они оказывают крайне негативное воздействие на умственное развитие детей и подростков, пишет "Интерфакс".

С разоблачением шести вредоносных химических добавок, которые не дают продуктам ничего, кроме красивого красного, желтого или оранжевого цвета, выступили представители университета британского города Саутгемптон. По их данным, красители, использованием которых в первую очередь грешат производители сладостей и безалкогольных напитков, понижают коэффициент умственного развития детей и подростков на 5 баллов (что весьма существенно, если учесть, что у большинства людей он составляет примерно 100 баллов). Кроме того, у детей, которые часто употребляют продукты с искусственными красителями, были выявлены проблемы с дисциплиной и эмоциональная неустойчивость.

Подобным воздействием на детский организм обладает и этилированный бензин с большим содержанием свинца, который в настоящее время запрещен в большинстве стран Европы.

Вот список опасных красителей:

1. Тартразин (Е 102)
2. Хинолиновый желтый (Е 104)
3. Желтый цвет солнечного заката (Е 110)
4. Кармуазин (Е 122)
5. Пунцовый 4Р (Е 124)
6. Красный очаровательный (Е 129)

Под подозрение попал и консервант бензоат натрия (Е 211), однако, вопрос о его запрете будет подниматься лишь после дополнительных исследований.


Open.by

__________________
*Совсем шёпотом говоря* А ещё - у него есть клавиатура, заляпанная кровью, с клавишами "Удалить" и "Забанить"

Цитата

Allegro

Да все эти Е-мульгаторы какие-то стремные и на что-нить да влияют...И не только эмульгаторы,но и вся остальная химическая хрень...Остается надеяться и уповать лишь на то,что Человечество приспособится к тому,что само и производит на свет...

__________________
"Там,где Алчность побеждает Разум,-рождается Глупость..."
Вольный демон...
http://www.stihi.ru/poems/2007/09/24/1808.html

Цитата