|
По поводу вредности.
Вон, сахар датчане уже к наркоте пытаются приравнять - по механизму воздействия, привыкания и вредности.
НО. Сахар организму нужен. При полном отказе человек начинает несть наамного больше и, как результат, быстро набирает вес.
А учётные чего только ни доказывали - у них одни и те же продукты и полезны и вредны.
Не надо тупо выдёргивать слова из контекста и выдавать это за истину.
— В прессе сейчас все чаще появляются сообщения о том, что молоко вообще вредно пить взрослым. Почему?
— Такое мнение существует. «Противники» цельного молока утверждают, что у всех млекопитающих молоко пьют лишь детеныши. Только человек, взрослея, продолжает употреблять его.
Установлено, что многие взрослые жители Азии, Африки, Южной Европы и Латинской Америки испытывают трудности с перевариванием этого напитка. У них плохо усваивается лактоза — молочный сахар. И те вещества, которые полностью не переварились, становятся причиной желудочно-кишечных расстройств, вздутия живота и диареи.
Однако у большинства жителей Северной Европы и России таких проблем не возникает. У них молочный сахар полностью переваривается как в молодом, так и в преклонном возрасте. Эта особенность обусловлена генетически. Именно поэтому молоко столь популярно в этих регионах.
Вторая причина, по которой молоко попало в немилость, — его высокая калорийность и довольно большое содержание холестерина. Но полнеют люди не от молока, а от содержащегося в нем жира. Поэтому мнение, что пожилым или полным людям молоко противопоказано, тоже неверно.
А вот и наш ответ Чемберлену:
Медицинский миф о вреде коровьего молока опровергнут. Британские ученые доказали, что ежедневное употребление двух стаканов молока помогает сохранять здоровой сердечно-сосудистую систему.
В последнее время была распространена теория о том, что коровье молоко вредно, что его лучше пить реже и понемногу, особенно взрослым. Последние исследования опровергают эту псевдонаучную теорию.
Ученые из Великобритании пришли к выводу, что молоко предупреждает инсульты, заболевания сердца, а также некоторые формы диабета.
Кроме того, в молоке содержатся химические элементы, которые препятствуют увеличению концентрации холестерина в организме, а также предотвращают повышение внутреннего кровяного давления и отложение в клетках излишнего количества жира.
ИМХО, молоко минских ГМЗ, вполгне может быть отравой для организма, т.к. у него только цвет и консистенция от молока и остались. Да, и к дешёвым его тоже не отнесёшь. Сейчас пошла мода поднять на долю процента жирность и уменьшить пакет до 0,9 л. Тока цена выше, чем коробка, например, сновского молока. Такой нунёй страдает ГМЗ№1 ("Минская марка").
|